Aumento no preço do caranguejo é tanto in natura ou já pronto em bares e restaurantes
Saborear um caranguejo está cada vez mais distante da dieta dos
paraenses. Depois de fechar o ano passado com os preços elevados, o
caranguejo comercializado em mercados municipais da capital continuou
sua trajetória de alta neste ano. É o que apontam as pesquisas semanais
realizadas pelo Dieese (Departamento de Estatísticas e Estudos
Socioeconômicos) e Secretaria Municipal de Economia (Secon). A alta
acumulada passa de 11%, entre janeiro e setembro deste ano, contra uma
inflação de 8,24%. Em alguns locais, o crustáceo está sendo vendido a
mais de R$ 2,00. E a tendência, segundo o Dieese/PA, é de novas altas no
preço, pelo menos até o final deste ano.
O caranguejo começou sua trajetória de reajustes em dezembro do ano
passado, quando a unidade do tipo médio estava sendo vendida a R$ 1,78.
Em janeiro de 2015, saiu por R$ 1,87. Em setembro último foi
comercializado em média a R$ 1,98. Com isso o preço apresentou alta
acumulada, nos primeiros nove meses de 2015, de 11,24%, contra uma
inflação de 8,24%.
Com o preço em alta, o caranguejo configura-se como um artigo de luxo
para grande parte dos belenenses, como afirmam consumidores. “Com esse
preço, é muito difícil a gente comprar caranguejo para comer em casa.
Antigamente, era diferente, dava para comprar até umas 20 unidades e com
mais regularidade”, afirmou a dona de casa Elizabeth Nascimento, que
mora em Ananindeua. (Pararijos NEWS)
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